Chunky cookies recién horneadas de Ocho Once Bakery

San Pedro Garza García · Nuevo León

Las Cookies Más Deseadas de San Pedro

Chunky cookies recién horneadas, brownies , panqué de banana, matcha y chai preparado ceremonial y NITRO COLDBREW servido en nuestra TAP BAR que convierten cualquier día en algo especial.

Nuestra historia

Nacimos de una obsesión por la cookie perfecta

Ocho Once empezó como un ritual de fin de semana: hornear hasta dar con esa cookie de orillas doradas y centro suave. Tras decenas de recetas, encontramos la fórmula que hoy enamora a San Pedro.

No somos una bakery más. Creemos que una gran galleta, un brownie recién horneado o una bebida bien preparada pueden transformar un instante ordinario en una experiencia memorable.

Ingredientes de verdad

Mantequilla, chocolate de alta calidad y vainilla real. Sin atajos, sin sustitutos, sin saborizantes artificiales.

Horneado artesanal

Cada batch se hornea en lotes pequeños para lograr el centro perfecto.

Atención al detalle

Desde el primer bite hasta el empaque, todo está pensado para sorprenderte.

Manos del repostero colocando chocolate en la masa de cookies
Nitro Cold Brew siendo servido desde el tap de Ocho Once Bakery
aquí lo conociste primero

NITRO TAP BAR

Existe el café. Y luego está nuestro Nitro Cold Brew.

Nuestro Cold Brew se prepara con una extracción en frío de 24 horas, logrando un café más suave, menos ácido y naturalmente más equilibrado.

Después, lo servimos desde nuestro Nitro Tap Bar, donde se infusiona con nitrógeno para crear una cremosidad excepcional, una textura sedosa y una espuma aterciopelada natural, sin necesidad de leche ni azúcar añadida.

Y sí, verlo servirse es parte de la experiencia. Al salir del tap, el café genera un espectacular efecto cascada que transforma cada vaso en un auténtico show visual. Menos amargor, más sabor y una cremosidad que no esperarías encontrar en una taza de café.

¿Por qué Nitro Cold Brew?

  • Extracción en frío durante 24 horas.
  • Menor acidez y amargor.
  • Sabor más suave y naturalmente dulce.
  • Textura cremosa sin necesidad de leche.
  • Servido fresco desde nuestro sistema TAP.
  • Una experiencia visual tan memorable como su sabor.

"Porque en Ocho Once creemos que una bebida no solo debe saber increíble. También debe hacer que quieras sacar tu teléfono, grabar el momento y tomar otro sorbo."

Productos destacados

Hecho para antojarse

Una selección pequeña, pero perfeccionada hasta el último detalle.

Chunky CookiesBest Seller

Chunky Cookies

Crujientes por fuera, suaves por dentro y cargadas de sabor. Desde clásicos irresistibles hasta combinaciones que no encontrarás en otro lugar, cada galleta está diseñada para convertirse en tu favorita.

Masa única para cada galleta · ingredientes de la más alta calidad

Brownie ArtesanalRecién Horneado

Brownie Artesanal

Denso, fudgy y profundamente chocolatoso, con esa capa superior brillante que todos buscan.

Chocolate amargo · Cacao

No es tu café habitualEdición Limitada

No es tu café habitual

Café de origen y bebidas de temporada, perfectas para acompañar tu cookie favorita.

Nitro Coldbrew · Leche · Temporada

La experiencia Ocho Once

Más que un antojo, un ritual

Recién salidas del horno

Recién salidas del horno

El aroma que se siente antes de cruzar la puerta.

Un espacio para quedarse

Un espacio para quedarse

Cálido, luminoso y pensado para disfrutar sin prisa.

Empaque premium

Empaque premium

El regalo perfecto, listo para sorprender.

Momentos compartidos

Momentos compartidos

Porque una buena cookie siempre sabe mejor acompañada.

5.0 · Lo que dicen

Amado por San Pedro

Las mejores cookies que he probado en Monterrey. El centro suave y el chocolate son una locura. Ya soy cliente fiel.

Mariana G.

San Pedro Garza García

Pedí una caja de regalo y quedaron encantados. El empaque se ve carísimo y los brownies estaban espectaculares.

Roberto T.

Del Valle

El lugar perfecto para una pausa. Café de especialidad delicioso y un ambiente súper acogedor. 10 de 10.

Andrea L.

Cliente frecuente

Visítanos

Te esperamos en el corazón de Del Valle

Dirección

Av. Humberto Lobo 161, Local 8
Del Valle, 66220
San Pedro Garza García, Nuevo León

Teléfono

81 1071 2786

Horarios

  • Lunes – Miércoles9:00 — 18:00
  • JuevesCerrado
  • Viernes – Sábado9:00 — 18:00
  • Domingo9:00 — 15:00
Cómo llegar
Síguenos

@ochooncebakery

Cookies recién horneadas, ediciones limitadas y antojos diarios.

Publicación de Instagram de Ocho Once Bakery
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Tu próxima cookie favorita te está esperando

Ordena hoy y recógela calientita, o pídela como el regalo perfecto.